Maçã e Pera

Maçã e Pera
20 de janeiro de 2017

 

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Crédito da Foto: Dreamstime

maça e peraPor Abykeyla Mellisse Tosatti

As diferenças entre os dois alimentos são mínimas – repare na tabela ao lado – e os benefícios, incontáveis. A maçã se destaca pela presença dos minerais potássio, ferro e cálcio, além das vitaminas A, C, B e E - um conjunto de nutrientes similar ao da pera. As fibras, responsáveis pelo funcionamento do intestino, também se destacam em ambas. Para aproveitar os benefícios dessas substâncias – que ainda dão saciedade e ajudam a reduzir a absorção do colesterol -, o ideal é não retirar as cascas antes de comer. De acordo com a pirâmide alimentar, recomenda-se o consumo de 3 porções de frutas ao dia. No mais, a dica é variar as frutas no cardápio sempre.

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