Consumo moderado de café e Mortalidade: Boa notícia

3 de outubro de 2017

Por Abykeyla Mellisse Tosatti/para Nutrociência

 Dois estudos confirmam a associação entre o consumo de café e menor risco de morte em diversas populações.

 O café contém antioxidantes e outros compos

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29 de setembro de 2017

Por Abykeyla Mellisse Tosatti/para Nutrociência

As estatísticas são claras: cresce a cada dia, mundialmente, o número de crianças e  adolescentes vítimas do excesso de peso. Consequentemente, cresce também os casos de bullying - agressão física ou moral. E aparentemente o preconceito começa muito cedo...

Crianças e adolescentes obesos relatam  altos níveis de vitimização por familiares,  colegas e professores. A obesidade tem sido associada depressão, exclusão, ansiedade, ao baixo desempenho acadêmico, às relações sociais problemáticas e idéias suicidas.  As mesmas associações encontram-se em estudos com a população adulta.

Usando um método validado (o Procedimento de Atribuição de Afeto), pesquisadores avaliaram o viés de peso implícito em 114 crianças  entre  9 e 11 anos. A maioria dos participantes (71%) apresentavam peso saudável - eram eutróficos,  21% tinham sobrepeso e 8% apresentavam baixo peso.

Os pequenos receberam 9 pares de fotografias – em cada par, uma foto de uma criança eutrófica e outra com excesso de peso – e tinham que classificar esses re

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29 de setembro de 2017
Por Abykeyla Mellisse Tosatti/para Nutrociência

Que medidas específicas podemos tomar contra esta ameaça saúde?

Embora a pandemia da obesidade tem recebido bastante atenção em muitos países, os efeitos dessa atenção sobre as tendências e a carga da doença da obesidade permanecem incertos. O grupo de estudiosos do  Global Burden of Disease usaram os dados e métodos do estudo Carga Global de Doença (GBD) para analisar ​​dados de 68,5 milhões de pessoas de 195 países e para avaliar as tendências na prevalência de sobrepeso e obesidade em crianças e adultos entre 1980 e 2015.

A equipe estima que cerca de 110 milhões de crianças e 600 milhões de adultos eram obesas, em todo o mundo, no ano de 2015, com prevalência de 5% e

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19 de setembro de 2017

Por Abykeyla Mellisse Tosatti/para Nutrociência

O estudo feito com crianças reforça os riscos que objetos como almofadas, cobertores, colchões macios, travesseiros e vãos entre o colchão/sofá e a parede podem trazer incidência de mais de 40% dos óbitos por asfixias ou estrangulamentos acidentais durante o sono.

A fim de reunir indícios de situações que potencializam as mortes durante o sono – objetos, posição e local - Christopher Gaw e sua equipe, investigaram mais de 1.700 casos de óbitos registrados  no banco de dados da Comissão de Segurança de Produtos de Consumo dos Estados Unidos entre 2000 e 2012.  O estudo foi publicado na 

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