Pais, sejam firmes diante de uma birra de seu filho.

4 de maio de 2017
 

Por Abykeyla Mellisse Tosatti

A história começa muitas das vezes durantes as refeições: a criança recusa o alimento que está no prato e logo, temos birras, gritos ensurdecedores, choro, chutes, etc. Porém, às vezes, a criança tem ataque de raiva, simplesmente, porque está com fome. A resposta: petiscos! Mas dentro de pouco tempo, ela esperneia de fome novamente.  Muitas vezes, o pai cede o “alimento” que o filho está pedindo, pois a situação é difícil, proporcionando mal-estar e estresse para todos da família. Essas birras requerem persistência, determinação e muita paciência; caso contrário, o pai reforçará a idéia de que seu filho tem permissão para comportamentos inadequados, como um ataque de raiva, deixar a mesa e comer o que quiser alguns minutos depoi

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4 de maio de 2017

Por Abykeyla Mellisse Tosatti

Um estudo da Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, mostrou que apenas 43% da população brasileira consome produtos lácteos, sendo o leite o produto mais frequentemente consumido. Os autores avaliaram 34.003 participantes do Primeiro Inquérito Nacional de Alimentação (2008-2009), com idade entre  10 anos ou mais. A prevalência de consumo foi superior entre as mulheres, os idosos, os residentes da região Sul e os pertencentes aos maiores estratos de renda familiar per capita. “Tendo em vista o baixo consumo de produtos lácteos pela população brasileira e os benefícios associados a este grupo de alimentos, justificam-se estratégias de saúde pública para o aumento do seu consumo”, conclui a equipe da nutricionista Gabriela Possa e do Prof Mauro Fisberg.

Referência: POSSA, Gabriela et al. Dairy products consumption in Brazil is associated with socioeconomic and demographic factors: Results from the National Dietary Survey 2008-2009. Rev. Nutr. [online]. 2017, vol.30, n.1, pp.79-90. ISSN 1678-9865. 

4 de maio de 2017
 
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
 A infecção respiratória é uma doença que pode atingir qualquer pessoa, de todas as idades, mas é mais frequente em crianças, idosos e nos imunossuprimidos - quando o sistema imunológico está com baixa atividade. As causas das infecções das vias aéreas podem ser, por exemplo, por fungos, vírus ou bactérias, ocasionando doenças como: bronquiolite, pneumonia, faringite, sinusite, rinite e rinossinusite. Para
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26 de abril de 2017

Por Abykeyla Mellisse Tosatti

A diverticulite é uma inflamação caracterizada por pequenos cistos e bolsas na parede interna do intestino grosso - divertículos -, que ficam  inflamados e podem infeccionar. O causador da formação dessas bolsas ainda é desconhecido; o que se sabe, é que a alimentação pobre em fibras é uma das causas mais prováveis, porém, o papel de outros alimentos na causa da diverticulite é pouco explorado.

Um estudo do Hospital Geral de Massachusetts, nos Estados Unidos, avaliou o elo entre a ingestão de alguns tipos de carne - carne vermelha, aves e peixes -, e o risco de diverticulite. Após acompanhar 46.500 homens por 26 anos, os autores concluíram que o maior consumo de carne vermelha estava relacionado a um risco elevado para este tipo de inflamação. Substituir uma porção de carne vermelha ao dia por uma de peixe ou ave, por outro lado, diminuiria em 20% a probabilidade de sofrer com a doença.

Os autores concluem: "Esse resultado pode fornecer orientação nutricional  para pacientes com risco de diverticulite". No entanto, apesar da prevalência e impacto do estudo, para Yin Cao e seu grupo, esse resultado aciona um alerta, mas é cedo para culpar totalmente a carne vermelha, visto

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