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A NUTROCIÊNCIA ASSESSORIA EM NUTROLOGIA SS LTDA, é uma empresa de apoio a programas de alimentação e nutrição. Com características de multidisciplinaridade, desenvolve programas de acompanhamento clínico nutricional a crianças, adolescentes e adultos. A NUTROCIÊNCIA é um grupo que apresenta atuação em três principais campos da área da Nutrição: atendimento clínico, pesquisa e ensino.
Coordenada pelo Professor Doutor Mauro Fisberg, pediatra e nutrólogo, coordenador do Centro de Dificuldades Alimentares do Instituto Pensi- Hospital Infantil Sabará e professor Associado Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente, do departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo, a NUTROCIÊNCIA realiza programas e projetos de assessoria em nutrição, alimentos e programas de intervenção com uma equipe composta por médicos e nutricionistas, podendo mobilizar profissionais de investigação das áreas de psicologia, educação física, fonoaudiologia e fisioterapia. Desenvolve atendimento clínico individualizado e integrado a crianças e adolescentes, nas áreas de nutrologia e nutrição clínica, da criança e adolescente que não comem, aos excessos alimentares com sobrepeso e obesidade.
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
Um estudo piloto publicado na revista cientifica Nutrition, avaliou se a adesão de curto prazo á dieta mediterrânea (DM)
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
A má alimentação na infância e adolescência tem sido reconhecida como fator de risco para obesidade e condições assoc
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
Os padrões alimentares são estabelecidos no início da vida e tendem a persistir na adolescência e na idade adulta.
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
A quantidade e a qualidade de carboidratos afetam a Glicemia pós-prandial, o metabolismo da glicose e o risco de diabetes
Por Abykeyla Mellisse Tosatti
Alguns adultos obesos não são afetados pelas doenças metabólicas frequentemente associadas à obesidade – “obeso met
Por Abykeyla Mellisse Tosatti/para Nutrociência
A perda de massa da função muscular, chamada sarcopenia, inicia-se por volta dos 30 anos e é mais comu
Aspectos Cognitivos da Síndrome Fetal Alcoólica em Adultos Jovens: Dois Estudos de Caso A Síndrome Fetal Alcóolica (SFA) inclui um padrão de déficit
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Borgi L et al. Potato intake and incidence of hypertension: Results from three prospective US cohort studies. BMJ 2016 May 17; 353:i2351. function getCoo
Barrera Chloe M., Perrine Cria G., Li Ruowei, and Scanlon Kelley S..Age at Introduction to Solid Foods and Child Obesity at 6 Years. Childhood Obesity. Ma
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Diva Aliete dos Santos Vieira, Michelle Alessandra de Castro, Mauro Fisberg, Regina Mara Fisberg. Nutritional quality of dietary patterns of children: are